Магазин

Латинското наименование на маточината е Melissa officinalis (Melissa от гръцки се превежда, като „медоносна пчела“), тя има сладък и свеж цитрусов аромат, който привлича пчелите. Маточината се използва както, като суха билка, консумирана под формата на чай, така и като подправка в кулинарията (например, в някои рибни ястия).