10 ползи от етеричното масло от черен пипер

Черният пипер е една от най-популярните подправки в света. Черният пипер се използва не само за овкусяване на храната, но и за други цели, включително като лекарство, консервант и дори в парфюмерията. Последните научни изследвания разглеждат ползите от етеричните масла от черен пипер, включително облекчаване на болки, страдания и възпаления, понижаване на холестерола и детоксикация.

Изследователите разглеждат пиперина като възможно противораково средство. Ето защо той е включен в диетотерапията за лечение и профилактика на рака. (1)

• • Облекчаване на болки и страдания?
  • Подпомага храносмилането
  • Намалява холестерола
  • Има антивирусни свойства
  • Кръвното налягане
  • Противоракови свойства
  • Намаляване на тревожността и пристрастяването към цигарите
  • Помага за детоксикацията на организма
  • Служи като стимулатор на апетита
  • Използване като консервант за храни
  • Как да използвате масло от черен пипер
  • Етерично масло от черен пипер: Растителен произход и химичен състав
  • Заключителни мисли за етеричното масло от черен пипер

Готови ли сте да научите повече за невероятните ползи от това етерично масло

1. Облекчаване на болки и страдания

Маслото от черен пипер има противовъзпалителни, спазмолитични и загряващи ползи и свойства. То може да намали симптомите на тендинит и артрит.

В проучване от 2014 г., публикувано в Journal of Alternative and Complementary medicine, е оценена ефективността на ароматните етерични масла. Пациентите, които ежедневно в продължение на четири седмици са нанасяли върху шията си крем, съдържащ етерично масло от черен пипер, майорана , лавандула и мента, са отчели значително подобрение на болката във врата и поносимостта на болката. (2)

2. Подпомага храносмилането

Маслото от черен пипер може да помогне за облекчаване на запек и други неразположения като диария или газове. Според проучвания in vitro и при животни пиперинът, съдържащ се в черния пипер, може да има антидиарийно, спазмолитично или дори спазмолитично действие, което е полезно за облекчаване на запека. Като цяло пиперинът и черният пипер изглеждат полезни за лечение на нарушения на моториката на стомашно-чревния тракт, като например синдрома на раздразнените черва (IBS). (3)

През 2013 г. е публикувано проучване, което изследва ефекта на пиперина при животни, които са имали IBS и депресивно поведение. Изследователите установяват, че при животинските субекти, на които е даван пиперин, се наблюдава подобрено поведение и общо подобрение на баланса и регулирането на серотонина в мозъка и червата. (4) Какво е значението на това за IBS? Данните сочат, че сигналите между мозъка и червата и нарушенията в метаболизма на серотонина играят роля при IBS. (5)

3. Намалява холестерола

Проучване върху плъхове за ефекта на черния прах при понижаване на липидите показва, че нивата на холестерола и свободните мастни киселини намаляват. Триглицеридите, фосфолипидите и триглицеридите също намаляват. Изследователите установяват, че допълнителният прием на черен пипер увеличава концентрацията на (добрия) HDL холестерол и намалява концентрацията на LDL холестерола (лошия холестерол) и VLDL холестерола (липопротеиновия холестерол с много ниска плътност) в плазмата. Следващите изследвания показват, че етеричните масла от черен пипер могат да се използват вътрешно за понижаване на високите нива на триглицеридите и за подобряване на общия холестерол. (6)

4. Има антивирусни свойства

Дългосрочната употреба на антибиотици е довела до еволюцията на резистентни към лекарствата бактерии. Изследването, публикувано в Applied Microbiology and Biotechnology, показва, че черният пипер съдържа антивирулентни свойства, което означава, че е насочен срещу вирулентността на бактериите, като същевременно не засяга жизнеспособността на клетките. Това прави лекарствената резистентност по-малко вероятна. След скрининг на 83 етерични масла проучването установява, че маслата от черен пипер, смирна и кананга потискат бактериите Staphylococcus. aureus. (7)

5. Кръвното налягане

Етеричното масло от черен пипер, приемано вътрешно, може да помогне за насърчаване на здравословното кръвообращение и да понижи високото кръвно налягане. Проучване в Journal of Cardiovascular Pharmacology показва, че активната съставка на черния пипер – пиперин – има ефект на понижаване на кръвното налягане. (8) В аюрведичната медицина , черният пипер се използва заради загряващия си ефект, който е полезен за кръвообращението и здравето на сърцето, когато се прилага локално или вътрешно. Маслото от черен пипер може да бъде подсилено чрез смесването му с етерично масло от куркума или.

6. Противоракови свойства

Проучване от 2010 г. в Мичиганския държавен университет установява, че екстрактите от черен пипер и техните съставки имат противовъзпалителни, антиоксидантни и противоракови свойства. Изследователите установяват, че пиперинът и алкиламидите в черния пипер имат дозозависима способност да потискат пролиферацията на раковите клетки. (9)

7. Намаляване на тревожността и пристрастяването към цигарите

Пушачите, които се лишават от цигари, могат да открият, че маслото от черен пипер намалява желанието им за цигари и симптомите на тревожност. В клинично проучване, публикувано от Drug & Alcohol Dependence, е установено, че маслото от черен пипер потиска симптомите на отнемане на цигарите, включително желанието за пушене. 48 пушачи на цигари са участвали в 3-часова сесия след забрана за пушене през нощта. Участниците бяха разделени на 3 групи. Едната група вдишвала пара от етерично масло от черен пипер, а другата група – патрон с мента/ментол. Третата група използвала празен патрон. Групата на черния пипер отчита значително намаляване на желанието за цигари в сравнение с другите две групи.

Участниците съобщават, че патроните с черен пипер са увеличили интензивността на усещанията в гърдите. Това проучване предполага, че усещанията в дихателните пътища могат да бъдат решаващ фактор за намаляване на симптомите на отказ от тютюнопушене. Изследователите също така заключават, че „алтернативите на цигарите, доставящи съставки от черен пипер, биха могли да се окажат полезни при лечението на отказване от тютюнопушене“. ( 10)

8. Помага за детоксикацията на организма

Доказано е, че черният пипер ( piper nigrum ) и пиперинът имат „биотрансформативни“ ефекти, включително детоксикация, както и подобрено усвояване и наличност на билкови и конвенционални лекарства. (11) Може да откриете пиперин в хранителни добавки.

В проучване върху животни от 2013 г., публикувано в Cell Biochemistry and Biophysics, добавката с пиперин подобрява глюкозния толеранс, намалява възпалението и подобрява функцията на черния дроб при плъхове, подложени на диета с високо съдържание на мазнини. Положителните ефекти на пиперина предполагат, че той може да помогне за намаляване на симптомите на метаболитния синдром при хората чрез намаляване на възпалението и отстраняване на токсините. (12)

9. Служи като стимулатор на апетита

Изследователи са установили, че етеричните масла от черен пипер, които са мощен стимулатор на апетита, помагат на хора с неврологични нарушения да преглъщат. Вдишването или поглъщането на черно масло активира орбитофронталната или островната кора, което води до подобряване на рефлекторното движение при преглъщане.

През 2008 г. изследователи проучват ефекта от обонятелните стимули с масло от черен пипер при педиатрични пациенти, които получават продължително хранене (течни добавки или хранене по сонда) заради неврологични разстройства. Осем от десетте пациенти получили лечение с масло от черен пипер в продължение на три месеца. Петима пациенти увеличили пероралния си прием, а освен това лечението с черен пипер подобрило преглъщането. (13)

10. Използване като консервант за храни

В проучване от 2015 г. етеричното масло от черен и зелен пипер е използвано за определяне на антимикробните свойства срещу микроорганизми, отговорни за развалянето на храните. Изследователите откриват, че и двете етерични масла от черен пипер имат антимикробна активност и са противогъбични, както и антибактериални. Те също така потискат растежа на бактериите Staphylococcus Aureus, открити в пилешката супа. Това проучване показва, че и двете етерични масла от черен и зелен пипер са „ефективни при контролиране на растежа“ на микроорганизми, които развалят храната. (14)

Как да използвате масло от черен пипер

Етеричното масло от черен пипер се предлага в някои магазини за здравословни храни и онлайн. Маслото от черен пипер може да се вдишва директно от бутилката, да се разпръсква у дома за затоплящ аромат, да се приема вътрешно в малки дози (винаги четете внимателно етикетите с указанията за употреба на продукта) и да се прилага локално (топично).

Когато купувате етерично масло от черен пипер, особено за вътрешна употреба, уверете се, че купувате висококачествен продукт със 100-процентова чистота, който е произведен от надеждна и реномирана компания. Поради неговите мощни и лечебни свойства искате да използвате най-добрия продукт, който можете да намерите.

Когато се прилага локално, маслото от черен пипер създава усещане за затопляне, затова използвайте малки дози и го разредете с базово масло носител, като кокосово масло, масло от жожоба или бадемово масло. Можете да използвате разреждане 1:1, особено ако прилагате маслото върху чувствителна кожа.

Има толкова много начини за използване на етеричното масло от черен пипер, а приложенията му далеч надхвърлят ароматизирането на храната. Ето няколко лесни начина за използване на маслото от черен пипер у дома:

• За да подобрите кръвообращението и притока на кръв към мускулите и нервите, добавете 3-5 капки масло от черен пипер към топъл компрес и нанесете върху корема или проблемните области.
• За да облекчите дискомфорта при запек, диария и газове, приемайте 1-2 капки масло от черен пипер вътрешно, като го добавите към смути, супа или солено ястие. То може да се прилага и локално върху корема.
• За облекчаване на мускулни травми и тендинити, нанесете масло от черен пипер локално върху проблемната област.
• За подпомагане на респираторни заболявания приемайте вътрешно или вдишвайте маслото директно от бутилката.
• За облекчаване на запушените дихателни пътища нанесете 2-3 капки локално върху гърдите.
• За да намалите желанието за цигари, разпръсквайте маслото от черен пипер или го вдишвайте директно от бутилката, когато изпитвате желание за цигари.
• За да го използвате като естествено средство за лечение на артрит и ревматизъм, нанесете 2-3 капки локално върху проблемната област.
• За да подпомогнете детоксикацията на организма, приемайте 1-2 капки вътрешно или нанасяйте 2-3 капки локално върху долната част на стъпалата.
• За да придадете аромат на супи, яхнии, печени зеленчуци, салати и ястия, добавете 1-2 капки етерично масло от черен пипер.

Етерично масло от черен пипер: Растителен произход и химичен състав

Етеричното масло от черен пипер се извлича чрез екстракция с CO2 или чрез парна дестилация. Етеричното масло има пикантен, топъл, пиперлив и мускусен аромат. Обикновено се използва за подпомагане на храносмилателната и нервната система – стимулира кръвообращението и насърчава емоционалния баланс. Черният пипер притежава уникална гъвкавост, която е едновременно енергизираща и загряваща. Освен за ободряване на сетивата, той може да се използва за повишаване на умствената яснота и е предпочитан от спортистите и хората с активен начин на живот, тъй като има загряващи и енергизиращи свойства.

Етеричното масло от черен пипер е също така важна здравословна храна поради своя антиоксидантен, антимикробен потенциал и стомашнозащитни модули. С пиперин като активна съставка, черният пипер притежава богата фитохимия, която включва също летливи масла, олеорезини и алкалоиди. Изследванията върху животни показват как пиперинът подпомага когнитивното функциониране на мозъка, повишава усвояването на хранителните вещества и подобрява функциите на стомашно-чревния тракт.

Изследванията върху животни също така показват, че свободното отровно действие на черния пипер и неговите активни съставки може да го направи полезен за регулиране на туморната прогресия и да действа като общо химиопрофилактично вещество. (15)

Археологическите данни за употребата на черен пипер датират от поне 2000 г. пр. н. е. в Индия. Споменавания на пипер се появяват в гръцки и римски текстове, което предполага древна търговия между Индия и Запада. Римляните са обичали да добавят пипер към храната си; всъщност в най-старата известна готварска книга, която съществува, 80 % от рецептите съдържат подправката. Открити са и следи от древна търговия с пипер от Индия до Египет, включително зърна пипер, които са били натъпкани в ноздрите на Рамзес Велики, когато е бил мумифициран.

Предпазни мерки за етерично масло от черен пипер

Етеричното масло от черен пипер може да бъде силен дразнител във високи дози, затова за локална употреба се препоръчва разреждане с масло носител (като кокосово масло или масло от жожоба). Разумно е да опитате тест с пластир, преди да приложите масло от черен пипер на по-голяма площ от тялото си. Започнете, като нанесете капка върху китката или стъпалото си, за да се уверите, че няма да имате нежелана реакция.

Винаги четете внимателно инструкциите на продукта, преди да използвате масло от черен пипер вътрешно, и както споменах по-рано, винаги търсете масло с най-високо качество.

Ако в момента приемате някакви лекарства или имате постоянни здравословни проблеми, посъветвайте се с вашия лекар, преди да използвате етерично масло от черен пипер. Също така първо се консултирайте с Вашия лекар, преди да използвате това масло локално или вътрешно, ако сте бременна или кърмите.

Заключителни мисли за етеричното масло от черен пипер

• Етеричното масло от черен пипер има пикантен, топъл, пиперлив и мускусен аромат. Обикновено се използва за подпомагане на храносмилателната и нервната система – стимулиране на кръвообращението, насърчаване на емоционалния баланс, стимулиране на апетита и намаляване на нивата на холестерола.
• Можете да използвате етеричното масло от черен пипер, за да подпомогнете храносмилането, да спомогнете за детоксикацията на организма и да придадете аромат на храната си.
• Една от все още не добре проучените ползи от маслото от черен пипер е способността му да ви помогне да откажете цигарите. Доказано е, че затоплящото усещане, което маслото от черен пипер създава в гърлото и гърдите при вдишване, помага на хората да се откажат по-лесно от пушенето.
• Маслото от черен пипер също така помага за облекчаване на тревожността и нервността, когато се вдишва или разпръсква.
  Ако използвате маслото от черен пипер локално, първо го разредете с масло носител, защото то може да бъде силен дразнител.